昼頃みえたお客さん、もともと東京の人で、
食に関する話から、少しずれて、「中華飯」「天津飯」の話になった。
関東では「中華丼(ちゅうか・どん)」「天津丼(てんしん・どん)」と言うが、
名古屋では、
「中華飯(ちゅうか・はん)」「天津飯(てんしん・はん)」と言うのだが
どうしてだろうと?尋ねられた。
私「ご飯(はん)の上にのせるので」(そのまんま^^;)
お客さん「では、ご飯の上にカツがのったら、玉子なら?」
私「カツ丼(どん)、玉子丼(どん)あれ?!」
お客さん「・・・・・・」(ニター)
そのお客さん、
「では、その中華飯(ちゅうか・はん)を食べに行きます」
と言い残し帰られた。
何か知っているような感じであったが、
ん~、聞きそびれた。
確か、
岐阜でも「中華飯(ちゅうか・はん)」「天津飯(てんしん・はん)」と言うが、
この呼び方、はてさて、どの地域までだろう